2023—2024学年优秀导师风采

——李文娟

【情况介绍】

李文娟，女，1982年10月生，获南昌大学食品学院食品科学与工程专业博士学位。现为食品学院教授、博士生导师、江西省杰出青年、井岗学者青年，担任中国农学会食物与营养专业委员会委员，江西省生物化学与分子生物学会理事。主要研究领域包括食品科学与工程、食品安全与分子营养学、食源性活性组分结构鉴定与活性功能作用机理、药理学与分子营养学、生物制药工程与食品工程等。近年来主持国家重点研发计划1项、国家自然科学基金4项和省级项目多项，以第一作者或通讯作者发表国内外高水平论文近百篇，参编专著1部，申请/授权发明专利十余项，研究成果获2015年度江西省自然科学奖一等奖，江西省高等学校科技成果2项，荣获南昌大学优秀本科生指导教师、专业比赛优秀指导老师等荣誉称号。

【指导学生情况】

指导综合实验班2020级陈苏梅和2021级皮锦蝉同学。在指导本科生科研学习方面，采取多元化的策略。首先，通过分享科研前沿动态和组织学术活动，激发学生的科研兴趣，引导他们主动探索未知领域。同时，鼓励学生参与科研项目，让他们在实践中体验科研全过程，培养科研思维和动手能力。其次，注重培养学生的自主学习能力，教授文献检索、实验数据分析等方法，使学生能够独立获取知识、解决问题。同时，鼓励学生创新，不拘泥于传统思维，提出新观点、新方法。此外，还关注学生的全面发展，开展团队建设活动，促进学生交流合作，培养团队协作精神和沟通能力。为学生提供职业规划指导，帮助他们了解科研职业发展路径，制定合理的职业规划。通过这些策略，全方位助力学生在科研学习中成长，培养具有创新精神、实践能力和综合素质的科研后备人才。通过参与科研活动，同学们也取得了一些阶段性成果：陈苏梅同学不仅在学业上绩点排名专业第一，且获2023年度国家奖学金、广源化工特等奖学金、三次校级特等奖学金，获“挑战杯”等竞赛奖项30余项，第一作者或参与发表SCI论文3篇，申请专利一项。皮锦蝉同学获南昌大学一等、二等奖学金和广源化工科技创新奖学金，以第二作者身份发表SCI论文2篇和EI论文1 篇，获得“挑战杯”等多项竞赛奖项。

【学生眼中的导师】

李文娟老师是我心目中的好导师，更是我学术、成长道路上的引路人。她拥有深厚的专业知识和丰富的实践经验，总能以精准的洞察力和独到的见解，引导我在学术探索中不断前行。她和蔼可亲的态度，如同春风化雨，温暖着我们每一个学生的心田，让我们在追求知识的道路上倍感温馨。在学术上，李老师总是耐心细致地指导我们，无论是研究方法的传授，还是论文写作的辅导，她都倾注了极大的热情和精力。她鼓励我们独立思考，培养我们的创新精神，让我们在学术研究中能够自信地展现自己的才华。在生活中，李老师同样给予我们无微不至的关怀。她关心我们的个人成长，倾听我们的烦恼，给予我们宝贵的建议和支持。她的教诲不仅局限于学术领域，更涵盖了人生智慧的传授，帮助我们树立正确的价值观和人生观。